Dobra przyprawa to podstawa

Gotujemy właściwie codziennie i przeważnie najprostsze dania. Czasami nie wiemy już co zrobić na ob...

Więcej

W sieci kulinariów wiele

W polskich zasobach internetowych odnajdziemy wiele rozmaitych stron internetowych o tematyce kulin...

Więcej

Gotowanie obowiązkiem kobiet

Od lat panuje pogląd, który dyskryminuje kobiety. W kulturze patriarchatu kobiety są poniżane poprz...

Więcej

Sprzedaj swój przepis

Gotujemy właściwie codziennie i przeważnie najprostsze dania. Czasami nie wiemy już co zrobić na ob...

Więcej

Surówki i sałatki

Przepisy kuchenne Trudno sobie dziś wyobrazić solidny obiad bez surówki. Warzywa posiekane na drobno z dodatkami dobrych przypraw są niezbędne. Nie chodzi już tylko o samo zdrowie – choć tego oczywiście nie podważamy. Tutaj liczy się także sam smak. To na pewno genialny dodatek do obiadów, zwłaszcza tych bazujących na mięsie. A że dobrą surówkę zrobić jest łatwo... wcale ie trzeba znać na pamięć przepisy kucharskie, takie dodatki obiadowe można robić intuicyjnie.

Podobnie jest z sałatkami. Tutaj wprawdzie trzeba trochę więcej zaangażowana, bo nie wszystkie produkty spożywcze połączone w jedno dadzą nam dobra i smaczną sałatkę, ale na pewno zrobienie takie nie jest niczym skomplikowanym. Tutaj jednak warto poznawać przepisy kucharskie. Bo nie każda sałatka może nam posmakować, tym bardziej, ze nie każdy z nas przepada za tuńczykiem za wędzonym kurczakiem, etc, a to w ostatnim czasie dość pospolity dodatek do sałatek w naszych domach. Ale my popieramy jedzenie sałatek i surówek. To miły, kulinarny aspekt.

Tagi: obiad, surówka, sałatka | Struktura strony