Modzi nie potrafią gotować
To żadna tajemnica – w kuchni młodzi ludzie przebywają coraz rzadziej. Efekt? Wiele młodych osób ie potrafi gotować. I to wcale nie chodzi tylko i wyłącznie o to, ze mówimy o daniach wybitnie skomplikowanych. To można byłoby uzasadnić. Problem polega jednak na tym, że młodzi ludzie nie potrafią przygotować podstawowych posiłków, mają wręcz problemy z usmażeniem klasycznej jajecznicy.
Czy można coś z tym zrobić? Oczywiście, trzeba zarażać młodych ludzi kuchennymi pracami,w przeciwnym razie nie będą to osoby skłonne go kulinarnych eksperymentów. Musimy w tym mieć świadomość, że jako osoby nie potrafiące gotować będą słabym materiałem na partnera w jakimkolwiek związku, bowiem współczesny świat nie toleruje życiowych nieudaczników i nie daje takim osobom zbyt wielu szans na zaistnienie. Zważywszy, że samo gotowanie nie jest rzeczą wybitnie skomplikowana, to powinniśmy myśleć o tym, by od najmłodszych lat użyć nasze pociechy gotowania.
Co robić w kuchni z naszymi dziećmi? Mamy pełną gamę różnorakich prac. Kuchnia bowiem nie jest miejscem, które dzieci odrzuca. Zacznijmy z naszymi milusińskimi od prostych prac. Obieranie ziemniaków, krojenie warzyw do zupy, krojenie składników do sałatek. Dzieci uwielbiają takie prace, musimy tylko pomagać im w opanowaniu noża, bo jakby nie patrzeć dla niektórych dzieci to przyrząd trochę niebezpieczny. Nieco starszym dzieciom możemy zlecać pierwsze zadania kucharskie. Jakie? Najprostsze w tym wszystkim jest gotowanie samych zup. Przygotujmy składniki – mięso, kostki bulionowe, powiedzmy jakie warzywa w danej potrawie powinny się znaleźć. Dla podpowiedzi możemy sporządzić krótki przepis na kartce papieru – napiszmy, co w jakiej kolejności wrzucać do garnka.
Czy nasze dzieci dadzą sobie rade z takim kucharstwem? Bez wątpienia – samo gotowanie nie jest rzeczą skomplikować, trzeba tylko chcieć. To oczywiście jest dość często sporym problemem, bo młodzi ludzie mają zgoła odmienne pasje i potrzeby.
Kuchnia to bardzo ważne zagadnienie w życiu każdego z nas. To własne wszystkie potrawy, jakie przegotowujemy każdego dnia świadczą o naszym zdrowiu, wszyscy doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że jadanie na mieście fast foodów nie jest zdrowe. Od czasu do czasu owszem – można się pokusić o taki posiłek, ale na dłuższą metę to niemalże zabójstwo dla naszego organizmu. Zdecydowanie lepiej jest przygotowywać sobie samemu obiady. Wtedy wiemy, że wszystkie produkty są świeże, wiemy też, że mają mało kalorii. Co sobie ugotujemy, to zjemy, a zjemy to, na co mamy ochotę. Spoglądając na naszą kuchnię z perspektywy czasu łatwo dojść także do wniosku, że nasza domowa kuchnia jest dużo tańsza, niż jedzenie na mieście. A to także ważny argument przemawiający za naszymi kucharskimi umiejętnościami. Dlatego też mając na uwadze dobro i przyszłość naszych dzieci staramy się je możliwie jak najwięcej nauczyć o kuchni i kucharstwie. Takiej wiedzy nigdy zbyt mało.Tagi: fast food, gotować, czasopisma | Struktura strony