Nasze ulubione sosy

Nie ma jak to solidny obiad, z kupą ziemniaków, surówką , mięsem i dobrym sosem. W tym ostatnim to ...

Więcej

odżywki białkowe

 Każdego dnia spożywamy przynajmniej trzy podstawowe posiłki i zwykle jeszcze coś między nimi. Rz...

Więcej

Sosy ważne w menu

Pisaliśmy już o zupach, ale jak dotąd nie wspominaliśmy o sosach. A te przecież są równie ważne w n...

Więcej

Gotujemy dania na kilka obiadów

Nie ma jak to solidny obiad, z kupą ziemniaków, surówką , mięsem i dobrym sosem. W tym ostatnim to ...

Więcej

wyposażenie

Aneks czy klasyczna kuchnia
Kuchnia ma dla nas ogromnie istotne znaczenie. W naszych domach jest królestwem - miejscem, w którym dogadzamy naszemu podniebieniu, a i nie rzadki samej psychice. Polscy gotować nie tylko potrafią, ale i lubią. Znamy takie przepisy, o jakich się innym krajom i narodom nawet nie śniły. Jesteśmy do tego dumni z naszych wyczynów kulinarnych, bo jeśli mamy okazję się nimi poszczycić, to pękamy z dumy, gdy obcokrajowcy nie potrafią znaleźć słów na określenie naszych fantastycznych smaków. Bez kozery można powiedzieć, że kuchnia polska jest jedną z najlepszych i najsmaczniejszych na świecie. Kiedy więc przychodzi czas remontu, budowy nowego domu, czy też przebudowy to wielu z nas rozmyśla o tym, jak urządzić kuchnia i jak ja doposażyć. Bo kuchnia jest ważna w naszym życiu. I tutaj najczęściej mamy do wyboru dwie opcje - kuchnia klasyczna jak osobne pomieszczenie lub aneks kuchenny przylegający do dużego salonu, tudzież pokoju. Która opcja jest lepsza? Na to ...

Rozmaite mieszanki ziół i przypraw, które przydadzą się w naszej kuchni
Przyprawy i zioła stanowią nieodłączny składnik różnego rodzaju potraw. Znajdziemy je dosłownie w każdej kuchni, gdyż trudno jest sobie wyobrazić gotowanie bez ich użycia. Dostępna jest naprawdę ogromna ilość tych substancji nadających niesamowity smak i aromat naszemu jedzeniu. Bez nich nie mielibyśmy aż tak ogromnej przyjemności ze spożywania różnorodnych pieczeni, sałatek, zup, sosów, zapiekanek, makaronów czy nawet zwykłych kanapek. Dodajemy je także do niektórych ciast, napojów, koktajli, a nawet drinków. Jednak zwykle używamy przypraw składających się z jednego konkretnego składnika, a przecież istnieje ogromna ilość różnego rodzaju mieszanek, które mogą w znacznym stopniu ułatwić nam gotowanie naszych ulubionych potraw. Takie specjalnie dobrane i wymieszane z sobą zioła i warzywa mają swoje zastosowanie w wielu różnorodnych kuchniach świata i do różnorakich specjałów. Zwykle są to przyprawy pochodzące z konkretnych zakątków świata i charakterystyczne dla potraw poszczególnych krajów. Jednak bez problemu mogą one służyć nam na co dzień w naszej kuchni do przyrządzania najprostszych ...

Kuchnia i wyposażenie
Kuchnia jest niezwykle ważnym miejscem w każdym domu. Nawet, jeśli nie przepadamy za gotowaniem i uważamy, że jest to strata czasu i żadna przyjemność, musimy w jakiś sposób o kuchnię zadbać i musimy tam od czasu do czasu wchodzić. Wszystko dlatego, że ktoś musi przygotowywać jedzenie, jeśli nawet nie dla całej rodziny, to przynajmniej dla siebie. Dlatego kuchni okazuje się niezwykle ważnym miejscem, w którym każdy przedmiot ma jakieś znaczenie i do czegoś służy. Niektóre kobiety lubią eksponować noże, chochle czy inne sprzęty kuchenne, podczas gdy inne wolą, żeby wszystko było dobrze schowane, by kuchnia wyglądała także na dobrze urządzone wnętrze. W związku z tym, każda kobieta inaczej podchodzi do tematu kuchni, są jednak wspólne elementy, które łączą każdą kuchnię. Są nimi oczywiście różne sprzęty, które w każdej kuchni mogą się przydać i należy o to odpowiednio zadbać. Każda kuchnia powinna być dobrze wyposażona, żeby posiadała niezbyt wiele gratów, ale wszystko to, ...

Struktura strony