Gotowanie obowiązkiem kobiet

Od lat panuje pogląd, który dyskryminuje kobiety. W kulturze patriarchatu kobiety są poniżane poprz...

Więcej

Skąd czerpać informacje na temat gotowania

Codziennie gotujemy rozmaite potrawy, przyrządzamy sałatki, pieczemy cista. Zwykle znamy określoną ...

Więcej

Czym są zioła prowansalskie i do jakich potraw możemy je dodawać

Zioła prowansalskie, czyli Herbes the Provence, są mieszanką kilku różnych przypraw. W ich skład w...

Więcej

Wpływ soli kuchennej na nasze zdrowie

Od lat panuje pogląd, który dyskryminuje kobiety. W kulturze patriarchatu kobiety są poniżane poprz...

Więcej

uczta

Kiedy gotujemy chętnie
Gotowanie sprawie wielu z nas ogromny problem. I bynajmniej nie chodzi wcale o to, że nie potrafimy. Największym problemem jest tutaj czas. Dzisiejszy świat wymaga od nas aktywności społecznej i służbowej. Kiedy wracamy po ciężkim dniu pracy to najczęściej nie mamy już ochoty na nic innego. Najczęściej gotujemy przy okazji świąt - Wielkanoc, Boże Narodzenie, urodziny, etc. Wtedy mamy pole do popisu. Sięgamy po wielki książki kucharski i zapiski mam, szukamy najlepsze przepisy kucharskie i przystępujemy do dzieła. Takie gotowanie daje nam wiele radości, nie ma co ukrywać - Polacy są zdolni, gdy mówić o kuchennych pracach. Szkoda tylko, że tak rzadko mamy okazję wejść bez żadnych stresów do kuchni. Być może kiedy już całe to wariactwo "rozwojowe" się skończy i przestaniemy się stresować ewentualnymi zwolnieniami w pracy, to zaczniemy prowadzić wszyscy spokojniejsze życie. Takie, które pozwoli nam na na komfort psychiczny i zajęcie się kuchnią, na czytanie kucharskich receptur i eksperymenty kulinarne. ...

Struktura strony