Jedzmy zdrowe przekąski

W ciągu całego dnia jemy trzy podstawowe posiłki – śniadanie, obiad i kolację. Jednak najczęściej n...

Więcej

Gotowanie na ognisku

Kiedy pada hasło „kuchnia”, to mamy na myśli nasze cztery ściany pomieszczenia, w którym gotujemy. ...

Więcej

Wzbogać swoją kuchnię różnymi rodzajami pieprzu

Każdego dnia powtarzamy różnego rodzaju czynności. Należy do nich przede wszystkim przygotowanie po...

Więcej

Kulinarne specjały z różnych stron świata

W ciągu całego dnia jemy trzy podstawowe posiłki – śniadanie, obiad i kolację. Jednak najczęściej n...

Więcej

sos

Jak samodzielnie przygotować przepyszne dipy
Dip jest specjalną odmianą sosu charakteryzującą się szczególną gęstością. Służy on nam jako dodatek to różnego rodzaju przekąsek. Zamaczamy w nim wafle ryżowe, chipsy, warzywa, czy też nachosy. Stanowią także wspaniały dodatek do tortilli. Dipy stają się w naszym kraju coraz bardziej popularne. Ich zastosowanie także się rozszerza i stają się one częstym dodatkiem do dań z grilla. Gotowe dipy możemy kupić w większości sklepów spożywczych, jednak bez żadnych przeszkód sami jesteśmy w stanie przygotować taki sos. Do jego sporządzenia potrzebujemy naprawdę niewielu niedrogich produktów i dosłownie kilku minut wolnego czasu. Jeśli będzie to nasze pierwsze doświadczenie kulinarne tego typu, to stwórzmy nasz pierwszy dip na podstawie gotowego przepisu, w którym krok po kroku wyjaśnione ...

Nasze ulubione sosy
Nie ma jak to solidny obiad, z kupą ziemniaków, surówką , mięsem i dobrym sosem. W tym ostatnim to mamy całkiem spore pole do popisu. Przepisów na dobre sosy jest wiele. Tak naprawdę zależy ich gotowanie od naszych upodobań kulinarnych oraz rodzaju mięsa, do jakiego owy sos dodajemy. Inne są bowiem sosy pieczeniowe, jeszcze inne będziemy gotowali, kiedy posiłek ma się w dużej mierze opierać na podawanych i warzywkach (np. brokuły). Nie ma żadnych wątpliwości - sosy są tą częścią menu, którą najczęściej gotujemy. Jakie sosy goszczą w naszym menu najczęściej? Każda kuchnia posiada przynajmniej kilka opakowań sosów pieczeniowych - ciemnych i jasnych. Oczywiście takich proszków nie polecamy, choć niewątpliwie przydają się one, kiedy mamy ...

Sosy ważne w menu
Pisaliśmy już o zupach, ale jak dotąd nie wspominaliśmy o sosach. A te przecież są równie ważne w naszym domowym menu. Są tacy, którzy wręcz właśnie na sosach i ziemniakach opierają swoje domowe obiady, bo nie jest przecież żadną tajemnicą, że wielu Polaków (zwłaszcza mężczyzn) zup jadać nielubi uważając takowe za mało pożywne. Skoro piszemy o sosach, to nie możemy tutaj pominąć samego faktu, że przepisy kuchenne znają setki rozmaitych sposobów przygotowania takowych sosów. Smaki? Rozmaite - od sosów ciemnym pieczeniowych po pieczarkowe, brokułowe, serowe i chili. Każdy znajdzie ulubiony dla siebie smak. A samo gotowanie... nie jest już takie trudne. Wystarczy zapoznać się ze stronami internetowymi przedstawiające przepisy kuchenne. Tam znajdziemy wiele świetnych receptur, ...

Sprzedaj swój przepis
Lubimy gotować, znamy też wiele ciekawych przepisów. Niektóre z nich są tak wyjątkowe, że warto się nimi pochwalić na forum kucharskim i pasjonatów kulinariów. Co ciekawe - niekiedy udaje się na tym nawet zarobić. Umożliwiają to różnego rodzaju czasopisma branżowe, które płacą za każdy wartościowy, a nadesłany do redakcji przepis. Nasza kuchnia jest atrakcyjna? Przepisy kuchenne da się sprzedać. Jeden z wiodących wydawców płaci autorom fajnych przepisów za możliwość publikacji, to daje nam dość duże szanse na łatwy zarobek. Jeśli tylko lubimy eksperymentować w kuchni i bawić się podczas przygotowywania potraw, to nie powinniśmy mieć żadnych oporów. Przepisy kuchenne sprzedawać można i w ten sposób zarobić parę złotych - chociażby na zakup polecanego przez nas ...

Struktura strony