Używaj warzyw

Rozbiórki techniczne Warzywa to ważny składnik naszych potraw. Czy to mówimy o posiłkach mięsnych, czy jakichkolwiek inn...

Więcej

Kuchnia i małe dzieci

Kuchnia czyli rodzaj potraw, jakie przygotowujemy zazwyczaj są podporządkowane nie tylko naszym ind...

Więcej

Kuchnia twoich marzeń

Kuchnia jest najczęściej postrzegana jako miejsce do wykonywania brudnej roboty. Niestety jest to n...

Więcej

Owoce morza na naszych stołach

Warzywa to ważny składnik naszych potraw. Czy to mówimy o posiłkach mięsnych, czy jakichkolwiek inn...

Więcej

posiłek

Internet pomoże każdemu
Szukasz dobrego pomysłu na przygotowanie obiadu? Chcesz zrobić romantyczną kolację i uwieść swojego partnera niezwykłym daniem? Nic rudnego - świat kuchni zna wiele magicznych przepisów, które pozwolą zaspokoić wymagania nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. To co dla nas jest ważne - to umiejętnie takich przepisów szukać i dobrze czytać wszelakie receptury. Bo samo w sobie gotowanie nie jest skomplikowane, cała tajemnica tkwi w tym, by mieć dobry przepis i stosować się do zaleceń osób, które ową potrawę stworzyły i opracowały do perfekcji. Gdzie szukać dobrych przepisów? Oczywiście w internecie. Odkąd sieć zawitała na dobre do naszych domów, odtąd zaczęło nam przybywać wartościowych witryn. Polskie zasoby internetowe wciąż są słabe i dość ubogie w stosunku do zasobów innych, bardziej cywilizowanych krajów nie mniej znajdziemy wiele naprawdę dobrych stron tematycznych. Na pewno na brak wartościowej lektury nie mogą narzekać wszyscy ci, dla których kuchnia i jedzenie jest szalenie ważnym tematem. Musimy zdawać sobie wszak sprawę ...

Jedzenie na mieście nie jest zdrowe
Żyjemy coraz szybciej. Współczesny świat od nas tego wymaga. Mamy coraz więcej obowiązków zawodowych, mieszkamy w coraz większych miastach, na ulicach coraz więcej samochodów i korków w ruchliwych częściach metropolii. To wszystko sprawia, że mamy niewiele czasu na zadbanie o swoje posiłki. Rzadko gotujemy, kuchnia służy nam zazwyczaj do tego, by po ciężkim dniu przysiąść i wypić ciepłe mleko. Rano przed wyjściem do pracy parzymy w niej pierwszą kawę, by trochę pobudzić siebie za sprawą kofeiny. Skoro nie gotujemy, a jeść coś przecież musimy, to postanawiamy coraz częściej stosować się na mieście. Tylko że taka kuchnia nic zdrowego nam ie niesie. Czy to korzystamy z budek z fast foodami, z pizzerii, z knajpami z chińskim jedzeniem, czy z barów kanapkowych - zawsze musimy pamiętać o tym, że to jedzenie jest wyjątkowo niezdrowe. Naturalnie raz na jakiś czas można takiej potrawy skosztować, bo sporadyczne jedzenie takich posiłków szkodziło nam nie będzie. Jeśli jednak ...

Jak samodzielnie przygotować przepyszne dipy
Dip jest specjalną odmianą sosu charakteryzującą się szczególną gęstością. Służy on nam jako dodatek to różnego rodzaju przekąsek. Zamaczamy w nim wafle ryżowe, chipsy, warzywa, czy też nachosy. Stanowią także wspaniały dodatek do tortilli. Dipy stają się w naszym kraju coraz bardziej popularne. Ich zastosowanie także się rozszerza i stają się one częstym dodatkiem do dań z grilla. Gotowe dipy możemy kupić w większości sklepów spożywczych, jednak bez żadnych przeszkód sami jesteśmy w stanie przygotować taki sos. Do jego sporządzenia potrzebujemy naprawdę niewielu niedrogich produktów i dosłownie kilku minut wolnego czasu. Jeśli będzie to nasze pierwsze doświadczenie kulinarne tego typu, to stwórzmy nasz pierwszy dip na podstawie gotowego przepisu, w którym krok po kroku wyjaśnione będzie co i w jakich proporcjach ze sobą wymieszać. Jeśli już będziemy mieć pewien ogląd możemy sami wymyślać nowe przepisy i stwarzać dipy, które będą zawierały to, co lubimy najbardziej. Podstawowym składnikiem tego rodzaju sosów jest jogurt ...

Struktura strony