Kuchnia symbolem Polski

Chwielibyśmy, by świat nas postrzegał w samych superlatywach. Niestety póki co niewiele jest dziedz...

Więcej

Jak samodzielnie przygotować pizzę?

Słoneczne Włoch kochamy przede wszystkim za ich kuchnię. Na całym świecie jest ona popularna zwłasz...

Więcej

restauracje w kaliszu

 Dzieciom trzeba dobrze gotować. To bardzo ważny element w ich życiu. Oczywiście – nasze pociechy...

Więcej

kuchnie na wymiar rybnik

Chwielibyśmy, by świat nas postrzegał w samych superlatywach. Niestety póki co niewiele jest dziedz...

Więcej

makaron

Cannelloni - świetny pomysł na kolację we dwoje
Czasami mamy chęć ugotować coś specjalnego dla nas i dla naszego partnera, a nie mamy żadnego pomysłu. Chcielibyśmy, aby ta potrawa była łatwa w przygotowaniu, a do tego pyszna i niecodzienna. Wydaje nam się, że naprawdę trudno znaleźć coś takiego. A zapominamy o kuchni włoskiej, którą lubią właściwe wszyscy. Mówiąc o tej kuchni mamy zwykle na myśli spaghetti i pizze, a tego raczej byśmy nie chcieli gotować, bo wydaje nam się zbyt banalne i mało atrakcyjne jak na tak wyjątkową kolację. Jednak Włoch to przecież królestwo potraw z makaronu. Są to najróżniejsze dania, a w dodatku większość z nich jest łatwa w przygotowaniu i nie zajmuje zbyt wiele czasu. Nie musimy także zaopatrywać naszej kuchni w jakieś specjalne produkty. Zwykle do przygotowania jakiejś włoskiej potrawy potrzeba nam makaronu, mięsa mielonego, przypraw, sera i ewentualnie kilku warzyw. Najczęściej większość z tych produktów mamy w domu na co dzień, więc wystarczy, że zakupimy odpowiedni ...

Lubimy kuchnię włoską
Ze wszystkich obcych rodzajów gotowania, najbardziej nam przypada do gustu kuchnia włoska. Mimo iż jest całkowicie odmienna od naszej staropolskiej kuchni, to jednak jakoś właśnie ten rodzaj gotowania lubimy najbardziej, jeśli mamy wybierać jedzenie z zachodniej Europy. Wiele tłumaczy się niezwykłą popularnością pizzerii. Pizza jest przecież jednym z podstawowych dań włoskich, które stanowią esencję tamtejszej kuchni. Dzięki wspaniałej recepturze, ale także specjalnemu sposobowi przyrządzania, kuchnia włoska cieszy się w naszym kraju ogromną popularnością. Podstawą kuchni włoskiej jest oczywiście makaron, w naszym kraju takim podstawowym składnikiem są ziemniaki. Włosi mają totalnego bzika na punkcie makaronu, doskonale znają się na jego rodzajach i właściwościach, potrafią stworzyć z niego cuda. Kolejny bardzo ważny składnik, jakim szczyci się kuchnia włoska to pomidory, dodawane niemal do każdego dania. Mamy także wspaniałe zioła prowansalskie, wśród których szczególnie wyróżnia się wspaniale pachnąca bazylia. Kuchnia włoska jest zatem niezwykle aromatyczna i pyszna. Można się doskonale najeść daniami, jakie są nam ...

Różne rodzaje włoskiego makaronu
Dania, których podstawą jest makaron kojarzą się tylko i wyłącznie ze słonecznymi Włochami. Zazwyczaj znamy kilka podstawowych odmian i tak naprawdę rzadko gotujemy dania, których są one głównym składnikiem. A wybór jest tak ogromny, że czasem nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy. Każdy Włoch potrafi przygotować makaron na tyle samo sposobów, co Polak ziemniaki. Kuchnia włoska jest jedną z najbardziej znanych i lubianych kuchni świata. Charakteryzuje się nie tylko daniami z makaronu, pizzą i specyficznymi przyprawami, ale także sposobem przyrządzania różnych potraw. W naszej kuchni niestety nie jesteśmy w stanie stworzyć niczego tak pysznego jak te potrawy, które przygotowują Włosi. Jednak warto poznać tę kuchnię bardziej i zamiast się wybierać do drogiej restauracji spróbujmy sami coś pysznego przygotować. Jednak najpierw powinniśmy poznać chociaż kilka podstawowych odmian makaronu, gdyż od niego najwięcej zależy. Nie każdy nadaje się do gotowania spaghetti, nie każdy do zrobienia zapiekanki. Dlatego zanim udamy się do sklepu, aby ...

Struktura strony